✨المقادير
فواكه حسب الرغبة
نصف علبة بسكويت
1 لتر حليب
3 علب فلون ذوق كراميل(كريم كراميل بودرة)
مكسرات اختياري
نصف كوب سكر
✨طريقة التحضير
نضع السكر في وعاء على نار قليلة جدا و لا نحركه حتى يصبح كراميل و نفرغه في قالب الكيك الذي سنضع فيه التحلية و نضعه في الثلاجة
نقطع الفواكه قطع متوسطة الحجم نعصر عليها قطرات من الليمون حتي لا تتأكسد
نضع لتر الحليب على النار حتى يغلي ثم نضيف اكياس الفلون و نحرك جيدا و نعيده فوق النار حتى يغلي 3مرات او اربع في كل مرة ننزعه من النار
نفرغ نصف كمية الفلون فوق الكراميل ثم نضيف الفواكه و المكسرات و نفرغ باقي الفلون ثم نضع البسكويت من الفوق
ندخل الخليط الى الثلاجة على الاقل 3 ساعات ثم نقلبه في صحن التقديم
وألف صحة ❤
إرسال تعليق