الوصفة اللي تحبوها كامل قاطو المحقن أو اللمبوط خفيف ريشة لقهوة العشية
المقادير
٤ بيضات
كوب سكر
ملعقة ملح صغيرة
كوب ونصف زيت نباتي
ملعقة فانيليا
كوب نشاء
كوبين طحين
ملعقة بيكينغ باودر
طريقة التحضير
في وعاء نضع البيض والسكر والفانيليا والملح ونخفقهم حتى تختلط المكونات جيداً .
نصب الزيت ونخفق قليلاً بعدها نضيف النشاء ونخلط جيداً .
نضيف الطحين مخلوط بملعقة بيكينغ باودر ونعجنهم مع بعض لنحصل على عجينة طرية لاصقة نفرغها بكيس التشكيل .
نبدأ بالتشكيل على هيئة أصابع أو دوائر على صينية مدهونة بالزيت وندخلهم الفرن حتى ينضجوا .
نقدمهم في طبق بجانب كوب شاي أو فنجان قهوة ونستمتع بوقتنا .
إرسال تعليق